Nuestros sistemas de producción, la selección de las materias primas y procesos, garantizan un producto de calidad superior que cumple con las exigencias del Sector de la Industria de la Masa y la Tortilla. En la calera, el proceso comienza con una selección manual de la materia prima, siguiendo métodos tradicionales y rigurosos controles de calidad. El producto final se envasa de manera hermética para protegerlo del CO2 y la humedad, preservando así su calidad y propiedades.